Bartscher 1582001 - 4 Flammen Gasherd mit Elektrobackofen MFG 7340

  • BAR-1582001
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Produktinformationen "Bartscher 1582001 - 4 Flammen Gasherd mit Elektrobackofen MFG 7340"

Bartscher Gasherd 4 Flammen mit Elektrobackofen

 

Dieser Profi-Gasherd mit integriertem Elektrobackofen und vier Flammen ist ein aus Edelstahl gefertigter, mit Edelstahlgriffen versehener Herd, der mit Pilotflammen ausgestattet und dadurch absolut geeignet für den Gastronomie-Bereich und die dort eng getakteten Prozesse ist.
Die Pilotflamme, auch unter dem Namen Zündflamme bekannt, ist eine ständig brennende, kleine Flamme. Das Besondere: Sie stellen diese Flamme einmal an, um sie im Gastronomiealltag dauerhalft zu nutzen – das heißt, dass Sie jene nicht immer wieder neu zünden müssen. Erst bei Betätigung des Aus-Schalters, erlischt die Flamme – zum Beispiel am Abend, wenn Ihre Küche schließt.


Gastro Gasherd von Bratscher – ein Profi Gasherd, der keine Wünsche offen lässt!


Der Herd besteht aus vier Flammen, einer übersichtlichen Bedienblende und einem Standgerät mit Unterbau. Der integrierte Elektrobackofen sorgt für zusätzliche Funktionen. Die Füße des Gerätes sind höhenverstellbar und das Kochfeld mit seinen vier Brennern ist manuell zu zünden.
Die Innenmaße sind 650 mm x 580 mm x 260 mm (BxTxH) und die Temperatur in dem bereits erwähnten Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze reicht (verstellbar über die Temperaturregelung) von +100 °C bis +300°C. Ein Gerät also, dass Sie bzw. Ihre Mitarbeiter in vielerlei Hinsicht unterstützen wird.
Edelstahl und schwere Gusseisenroste – ein hochqualitativer Koloss unter den Gasherden!
Der aus Edelstahl gefertigte, mit schweren Gusseisenrosten gefertigte Gastro Gasherd von Bartscher mit 4 Flammen und Elektrobackofen lässt sich gerne online über unseren Shop erwerben.


Ob Fleisch, Fisch, Obst, oder Gemüse, Teigwaren, oder als Suppe zubereitete Lebensmittel – dieses Produkt von Bartscher ist ein in jedem Falle zufriedenstellendes Hilfsmittel, das in keiner Großküche fehlen sollte.

Stärken

  • Gastro Gasherd aus Edelstahl
  • Schwere Gusseisenroste
  • Gasbrenner mit Zündsicherung
  • Manuelle Zündung
  • Edelstahlfüße höhenverstellbar
  • Edelstahlgriffe
  • Pilotflamme

 

Die Pilotflamme, auch unter dem Namen Zündflamme bekannt, ist eine ständig brennende, kleine Flamme. Die Pilotflamme stellen Sie im Tagesgeschäft einmal an, hierbei ist eine Arbeitserleichertung, da Sie nicht ständig die Flamme wieder neu zünden müssen. Abends können Sie den manuellen Schalter auf Aus stellen und die Flamme erlischt. 

Detailanzeige Regler

Produktinformation

Allgemein:

  • Gastro 4 Flammen Gasherd aus Edelstahl
  • übersichtliche Bedienblende
  • Standgerät mit Unterbau
  • mit Elektrobackofen
  • höhenverstellbare Füße 
  • Gasbrenner mit Zündsicherung
  • Manuelle Zündung
     

Kochfeld:

  • 4 Brenner mit manueller Zündung
  • Brenner aus Gusseisen 
  • schwere Gusseisenroste
  • abgerundete Kanten

 

Backofen:

  • Elektrobackofen mit Ober- und Unterhitze
  • Innenmaße (BxTxH): 650 x 580 x 260
  • für 3 x GN 2/1 Bleche/Roste
  • Temperaturregelung: +100°C bis +300°C
  • mit 1 Auflagerost , B 645 x T 525
  • Wrasenabzug
  • (BxT): 530 x 325 mm

 

Leistung:

  • 2 Brenner: je 3,5 kW
  • 2 Brenner: je 6,0 kW
  • 1 Backofen: 3,96 kW

 

Material:

  • Edelstahl
  • schwere Gusseisenroste

 

Anschluss:

  • Anschlusswert Gas: 19,0 kW
  • Anschlusswert Backofen: 6,0 kW, 400 V, 50/60 HZ,  
  • werkseitig auf Erdgas eingestellt (20 mbar), durch beiliegende Düsen auf Flüssiggas (50 mbar) umrüstbar

 

Maße:

  • BxTxH: 700 x 650 x 850mm
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