Bartscher 406051 - Kalte Theke 2/1 GN Kühlvitrine
für Gewerbetreibende & Hobbyköche
- Artikel-Nr.: BAR-406051
- EAN: 4015613415666
- Versandgewicht: 86.4 kg brutto
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Bartscher 406051 - Kalte Theke 2/1 GN
Die kalten Theken sind nur zum Kühlen von Speisen in geeigneten GN- Behältern bestimmt. Diese Gastro Theke ist auf der Bedienseite mit Schiebetüren ausgestattet.
Gastronomieshop´s Hinweise
Um den Verlust der Kühlung zu verringern, sollten die Türöffnungszeiten möglichst kurz gehalten werden. Außerdem sollten die Türen nicht zu häufig geöffnet werden. Die Lüftungsöffnungen der Theke nicht verdecken. Die Luft muss gut zirkulieren können, um die Kühlungseigenschaft zu sichern. Die gelagerten Speisen müssen genügend Abstand zueinander haben. Zu wenig Abstand beeinträchtigt den Kühlungseffekt. Warme Speisen vor der Einlagerung auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Bei plötzlichem Stromausfall sollte die Tür möglichst nicht geöffnet werden, um den Verlust der kühlen Luft zu vermeiden. Nach Stromausfall oder nach Ziehen des Netzsteckers das Gerät mindestens 5 Min. nicht an die Stromversorgung anschließen.
Weitere Tipps und Hinweise finden Sie im Datenblatt und der Anleitung unter Dateianlagen.
Baugruppenüberischt der kalten Theke
Produktinformation
- Kalte Theke
- Gastro Markenware
- Inhalt: 110 Liter
- Material: aus CNS 18/10
- Gastronorm: 2/1 GN T
- Tiefe GN-Behälter max. 65 mm
- Zwischenablagen: 1 Stück, Roste
Ausstattungsmerkmale der kalten Theke
- Frontscheibe Kantglasausführung
- Vitrine mit Zwischenablage und Beleuchtung
- Beleuchtung: Halogen, Separat schaltbar
- Verglasung: Rundum-Verglasung, 1-fach-Verglasung
Details zur Kühlung
- Umluftkühlung
- Temperatur: +6 °C bis +10 °C
- automatische Abtauung
technische Details der Kühltheke
- Anschlusswert: 0,29 kW / 230 V
Abmaße der kalten Theke
- Breite Zwischenablage: 660 mm
- Tiefe Zwischenablage 410 mm
- Maße: B 750 x T 775 x H 600 mm
- Gewicht: 78,6 kg
