Waffeleisen Brüsseler Waffel Deluxe drehbar mit Timer

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für Gewerbetreibende & Hobbyköche

  • BAR-370164
  • 4015613581163
  • 14.8 kg brutto
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Produktinformationen "Waffeleisen Brüsseler Waffel Deluxe drehbar mit Timer"

Waffeleisen Brüsseler Waffel Deluxe drehbar mit Timer

 

Duftende Waffeln, die soeben frisch zubereitet wurden und fertig für den Verzehr sind – dies ist nur eine von vielen Assoziationen aus der Herbst- und Weihnachtszeit bzw. jeder kälteren Jahreszeit. Genau aus diesem Grund, und, weil Ihre Gäste den Genuss der frisch gebackenen Teigwaren lieben, sind Sie auf der Suche nach einem geeigneten Gerät und Hilfsmittel auf dieser Seite gelandet.

An dieser Stelle ist Ihre Suche vorbei, denn wir stellen Ihnen nun das drehbare Modell „Deluxe“ der Marke Bartscher vor. Das Bartscher Waffeleisen Deluxe sorgt für eine optimale Teigverteilung und für die kinderleichte Herstellung herrlich duftender Waffeln.


Bartscher Waffeleisen Deluxe – Profi Gerät für optimale Teigverteilung!


Diese Bartscher Markenware ist ein drehbares Waffeleisen, das im Gegensatz zu anderen Modellen eine 180°-rechts/links-Drehung der Backplatten ermöglicht. Ein Profi Hilfsmittel für eine Profi Küche also – das Bartscher Waffeleisen ist wunderbar für den dauerhaften Einsatz in der Gastronomie sowie für den anspruchsvollen privaten Einsatz geeignet!

Durch eben diese besondere Drehung der Backplatten erfolgt eine gleichmäßige Teigverteilung und eine optimale Bräunung. Das ganz besondere Modell von Bartscher ist einfach in der Bedienung und zuverlässig in der Funktion. Die Backplatten sind dabei aus dem Material Gusseisen, der Korpus aus dem robusten sowie hochqualitativen Material Edelstahl gefertigt. Die Backplatte ist festmontiert.


Drehbares Waffeleisen – Bartscher Profi Waffeleisen aus Edelstahl!


Das 10,5 kg schwere Profi- und Marken-Gerät aus dem Hause Bartscher gelangt inklusive einer Auffangschale (Breite x Tiefe: 250 mm x 280 mm) zu Ihnen. Der Temperaturbereich beträgt 125 °C bis 230 °C und bei 200 °C backen Sie mit dem tollen Hilfsmittel Waffeln in 1,5 bis 2 Minuten. Die Digitalanzeige sorgt parallel dafür, zu Programmieren und zu Speichern. Entscheiden auch Sie sich noch heute für das Bartscher Waffeleisen „Deluxe“ als Markenware und holen Sie sich in der Tat ein „Deluxe-Modell“ in Ihre Gastronomieküche, oder in Ihren privaten Haushalt. Kaufen Sie das Gerät online und scheuen Sie nicht, Ihre Frage und Anmerkungen per Telefon oder Chat an unser Gastronomieshop Team weiter zu geben. Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bestellung!

 


Produktinformation

  • Bartscher Waffeleisen Deluxe Brüsseler Waffel 
  • Backplatten Gusseisen, Korpus Edelstahl
  • die Backplatte ist fest montiert
  • Material Backplatten: Aluminiumdruckguss, beschichtet 
  • drehbare Backplatte
  • Digitalanzeige zur Programmierung und Speicherung der Backzeit und Temperatur
  • Temperaturbereich: 125 bis 230 °C
  • Inklusive Auffangschale  (B 250 x T 280 mm)


Details Waffeln

  • Waffelform: Brüsseler Waffel 
  • Waffelgröße:   Ø 170 mm, Höhe 35 mm 
  • Waffeln bei 200 °C ca. 1,5 – 2 Minuten
 

Abmaße Waffeleisen

  • BxTxH: 260 x 505 x 320 mm
  • Gewicht: 10,5 kg


Rezeptvorschlag für knusprige Waffeln (ca. 10 Stück)


➡ 500 g Mehl
➡ 300 g Zucker
➡ 400 g Butter
➡ 6 St.
➡ Eier
➡ 2 Pck.
➡ Vanillezucker
➡ ½ TL Backpulver oder Natriumbikarbonat  
➡  1 Prise Salz

Zubereitung

Mehl, Backpulver (oder Natriumbikarbonat), Salz, Zucker und Vanillezucker in einer
Rührschüssel mischen und eine Mulde in der Mitte machen.
Butter zerlassen und mit den Eiern verrühren. Dieses dann in die Mulde gießen und zu einem glatten Teig vermengen.


Gastronomieshop´s Anwendungstipps für das Profi Waffeleisen

✔ Bereiten Sie Ihren Waffelteig selbst zu, so wird der Teig lockerer, wenn Sie das
Mehl vorher sieben.
✔  Trennen Sie die Eier und geben zuerst das Eigelb zum Teig hinzu.
Schlagen Sie das Eiweiß steif und heben Sie den Eischnee zum Schluss unter.
Ihr Teig wird locker und luftig.
✔ Wenn Sie knusprige Waffeln erhalten wollen, legen Sie diese zum Abkühlen
nebeneinander auf ein Waffelrost. Werden die warem Waffeln aufeinander gestapelt,
können sie weich werden.
✔ Waffeln schmecken am besten frisch vom Waffeleisen.
Servieren Sie die knusprigen Waffeln mit Puderzucker, Honig, Sirup, Eiscreme oder Schokosauce.
Kreativität ist hier gefragt.





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