Giesser 3110-15-s - Ausbeinmesser schwarzer Holzgriff - 15 cm

für Gewerbetreibende & Hobbyköche

Artikel-Nr.: GIS-3110-15-s
EAN: 4010303003369
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Produktinformationen "Giesser 3110-15-s - Ausbeinmesser schwarzer Holzgriff - 15 cm"

Giesser 3110-15-s - Ausbeinmesser schwarzer Holzgriff - 15 cm

Das Ausbeinmesser / Fleischermesser mit 15 cm / 6 inch besitzt einen hochwertigen schwarzen Holzgriff. Die Griffform passt sich der Hand hervorragend an.

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, mittelspitze Form, starke Klinge, schwarzer Griff aus Holz.

Der Griff überzeugt durch folgende Eigenschaften:
- hochwertiger Holzgriff
- perfekte Ergonomie und Rutschsicherheit
- entspricht den hygienischen Anforderungen der Lebensmittelbedarfsgegenständeverordnung.

Die Klinge des Profi-Messers hat folgende Vorteile:
- aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl
- zweiter Schliff feinfühlig von Hand ausgeführt
- keine Rostablagerungen und leichte Reinigung.

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte Schärfe. Die klassische Form passt sich jeder Hand gut an und unterstützt müheloses Schneiden und Arbeiten.

Griff aus Bubinga Holz, das sehr widerstandsfähig und hart ist. Durch seine natürlichen Eigenschaften bietet der Holzgriff stets sicheren Halt, auch bei Fett und Feuchtigkeit.

Produktinformation:

Farbe: schwarz
Klingenlänge: 15 cm
Gesamtlänge: 29 cm
Gewicht: 86 g

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