Giesser 8243-9 - geschmiedetes Tourniermesser / Kochmesser

für Gewerbetreibende & Hobbyköche

Artikel-Nr.: GIS-8243-9
EAN: 4010303034707
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Geschmiedete Messer - für die privaten und gewerblichen Profiköche! Das... mehr

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Produktinformationen "Giesser 8243-9 - geschmiedetes Tourniermesser / Kochmesser - 9 cm"

Geschmiedete Messer - für die privaten und gewerblichen Profiköche!

Das geschmiedete Tournier-Messer mit 9 cm Klinge ist aus Chrom-Molybdän-Stahl. Der Rohling wird in neun Arbeitsgängen geschmiedet. An acht Stationen werden anschließend Unebenheiten geglättet und der Griff auf Hochglanz poliert. Der Handabzug für die perfekte Schneide erfolgt von Meisterhand.

Der Griff überzeugt durch folgende Eigenschaften:
- hochwertiger POM-Kunststoff
- auf Hochglanz poliert
- perfekte Ergonomie und Rutschsicherheit
- entspricht den hygienischen Anforderungen der Lebensmittelbedarfsgegenständeverordnung.

Die Klinge des Profi-Messers hat folgende Vorteile:
- aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl
- zweiter Schliff feinfühlig von Hand ausgeführt
- keine Rostablagerungen und leichte Reinigung.

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