Bartscher 104548 - Eiswürfelbereiter B 46 Plus

Bartscher 104548 - Eiswürfelbereiter B 46 Plus

Eiswürfel sind wohl der Inbegriff der Kälte. Erfrischende Getränke mit kristallklaren Eiswürfeln für heiße Sommertage oder ein Eisbett zur Frischhaltung von frischem Fisch. Im Gastronomischen Alltag gibt es viele Anwendungen, für die Eiswürfel benötigt werden. Ein Eiswürfelbereiter ist hier fast unerlässlich. Insbesondere wenn regelmäßig größere Mengen an Eiswürfeln benötigt werden, ist die Anschaffung eines hochwertigen Eiswürfelbehälters eine sinnvolle Entscheidung.

Der Eiswürfelbereiter von Bartscher: Mühelos 46 Kilogramm Eiswürfel pro Tag

Der Eiswürfelbereiter B46 Plus von Bartscher besteht aus robustem Edelstahl, verzinktem Stahl und lebensmittelechtem pflegeleichtem Kunststoff. Für jedes Bauteil wurde das optimale Material gewählt. Mit einem Wasserverbrauch von 3,8 Litern pro Stunde können so bis zu 46 Kilogramm Eiswürfel pro Tag produziert werden.
Der verbaute Füllstandssensor überwacht den Vorratsbehälter, welcher 15 kg Eiswürfel fasst. So brauchen Sie sich um nichts zu kümmern. Einfach bei Bedarf die Eiswürfel entnehmen und die Eiswürfelmaschine produziert automatisch neue Eiswürfel in Kegelform. Pro Durchlauf werden mittels Sprühsystem 28 einzelne Eiswürfel hergestellt. Die Vollkegel schmelzen dank ihrer kompakten Form nur langsam und haben somit eine langanhaltende Kühlwirkung. Besonders geeignet sind die glasklaren Eiswürfel z.B. für Longdrinks und zum Kühlen von Champagner und anderen Getränken.
Im Lieferumfang enthalten ist eine Eisschaufel. Die Eisschaufel hat die optimale Größe für die Größe des Vorratsbehälters und ermöglicht Ihnen so die einfache Entnahme der fertigen Eiswürfel. 

Ein Eiswürfelbehälter mit Frischwasserzulauf und Self Cleaning-Reinigungsfunktion

Der Eiswürfelbereiter von Bartscher wird direkt an einem Frischwasserzulauf angeschlossen. So ist kein Nachfüllen eines Wasserbehälters notwendig, und der kontinuierlichen Eiswürfelproduktion steht nichts im Wege. Um Ihnen die Reinigung möglichst einfach zu ermöglichen, wurde das gesamte Elektrogerät aus pflegeleichten Materialen hergestellt. Im Eiswürfelvorratsbehälter ist ein Ablauf integriert. Die integrierte Self-Cleaning-Funktion unterstützt Sie bei der Reinigung und Desinfektion des Eiswürfelbereiters. Der Hersteller empfiehlt 3-4 mal pro Jahr einen Reinigungszyklus durchzuführen.

Der kompakte Eiswürfelbereiter B46 Plus von Bartscher für professionelle Gastronomen

Der Eiswürfelbereiter hat Außenmaßen von B 500 x T 580 x H 800 mm und ist unterbaufähig. Das Gerät arbeitet mit Luftkühlung (Kühlmittel R290 / 0,08 kg) und benötigt einen Seitenabstand (alle Seiten) von 15 cm. Das 42,6 kg schwere Gerät hat Anschlusswerte von 0,68 kW / 230 V und 50 Hz. Die Eiwürfelmaschine wird direkt am Frischwasser angeschlossen und benötigt einen ¾“ Wasseranschluss, der Wasserablauf hat einen Durchmesser von 20 mm. Der Eiswürfelbereiter eignet sich hervorragend für professionelle Gastronomen die regelmäßig glasklare kompakte Eiswürfel benötigen.
Sollten Sie Fragen zur Ausstattung, Aufstellung oder Funktion des Eiswürfelbereiters haben, dann kontaktieren Sie unser Expertenteam per Telefon, Live-Chat oder über das Kontaktformular. Wir unterstützen Sie gerne bei der Auswahl der richtigen Eiswürfelmaschine und beantworten Ihnen auch alle weiteren Fragen rund um Ihren gastronomischen Betrieb.

Produktinformation

• Eiswürfelbereiter
• Modell: B 46 Plus
• Farbe: Silber
• Marke: Bartscher
• Material: Edelstahl, Kunststoff, Stahl, Verzinkt
• Inklusive: 1 Eisschaufel
• Eigenschaften: Wasserverbrauch / Stunde: 3,8 Liter

Eiswürfelproduktion

• Ausführung Eiswürfel: Kegelform (Vollkegel)
• Eiswürfelgröße: 35 x 32 mm, 20 g
• Produktion / Arbeitsgang: 28 Eiswürfel
• Anzahl Eiswürfelgrößen: 1
• Fassungsvermögen Vorratsbehälter: 15 kg
• Produktion max.: 46 kg / 24 Std.
• Herstellung mittels: Sprühsystem

 Ausstattungsmerkmale

• Kontrollleuchte: Ein/Aus
• Ein-/Ausschalter: Ja
• Steuerung: Elektronisch
• Unterbaufähig: Ja
• Einbaufähig: Nein
• Füllstandssensor: Ja
• Eigenschaften: Reinigungsfunktion

 Was benötigen Sie vor Ort?

• Wasseranschluss: 3/4"
• Wasserablauf: Ø 20 mm

Details zur Kühlung

• Klimaklasse: T
• Kühlmittel: R290 / 0,080 kg
• Kühlung: Luftgekühlt

Gastronomieshop´s Hinweis

• Abstand zu allen Seiten mindestens 15 cm

Technische Details

• Anschlusswert: 0,68 kW
• Spannung: 230 V
• Frequenz: 50 Hz

Abmaße Gerät

• Maße: B 500 x T 580 x H 800 mm
• Netto-Gewicht: 42,6 kg

Weitere Hinweise und Reinigungstipps finden Sie in der Bedienungsanleitung. Diese stellen wir Ihnen unter den Dateianlagen zur Verfügung.