für Gewerbetreibende & Hobbyköche
- Artikel-Nr.: BAR-105854
- EAN: 4015613725024
- Versandgewicht: 8.5 kg brutto
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Bartscher 105854 - Induktionskocher IK 35dpS
Der hochwertige Induktionskocher von Bartscher
Mit dem hochwertigen Induktionskocher IK 35dpS von Bartscher sind Sie maximal flexibel. Statten Sie Ihre Küche mit einer mobilen Zusatz-Kochstelle aus und erhitzen Sie Soßen, Suppen und weitere Gerichte auch abseits Ihres primär genutzten Herdes. Der kleine Induktionskocher hat einen Anschlusswert von 3,5 kW / 230 V / 50 Hz. Mit Maßen von BxTxH: 605x360x60 mm und einem Gewicht von lediglich 5,4kg lässt sich das Kochfeld flexibel in jeder Küche platzieren. Das Induktionskochfeld eignet sich auch hervorragend für Ihren Imbiss, Ihre Privatküche oder als mobile Kochstelle bei Festlichkeiten aller Art.
Der autarke Induktionskocher von Bartscher hat zwei gleich große Kochfelder. Beide Kochplatten können selbstverständlich getrennt voneinander betrieben und geregelt werden. Zur Steuerung stehen elektronische Knöpfe zur Verfügung. Über die digitale Anzeige werden wird die Leistungsstufe visualisiert. Es stehen 10 Leistungsstufen zur Auswahl. Die Kochzeit kann in 5-Minuten-Schritten zwischen 0 und 180 Minuten eingestellt werden.
Sicherheit hat bei Bartscher einen hohen Stellenwert. So ist auch der Induktionskocher mit einer automatischen Topferkennung, einem Überhitzungsschutz sowie einer Kindersicherung (Sperrtaste) ausgestattet.
Maximaler Wirkungsgrad dank Induktion
Bei Induktionskochern wird an eine Leiterspule unterhalb des Glases eine elektrische Spannung angelegt. Die dabei entstehenden Magnetfelder erhitzen direkt (durch einen physikalischen Effekt) den Topfboden. Durch die direkte Erhitzung analog einem Gasherd wird die Energie direkt in den Topfboden geleitet. Das spart Zeit und Energie. Ein weiterer Vorteil dieser Technik: Übergelaufenes brennt nicht direkt an. Die Kochflächenerwärmung ist lediglich eine indirekte Erwärmung durch das heiße Kochgeschirr. Durch Induktionstechnologie sparen Sie nicht nur beim Kochen Zeit und Energie, sondern auch bei der Reinigung. Mit dem kleinen flexiblen Induktionskocher IK 35dpS von Bartscher schaffen Sie sich maximale Flexibilität bei höchster Qualität.
Induktionsfähiges Kochgeschirr finden Sie ebenfalls bei uns im gastronomieshop. Unser Expertenteam berät Sie gerne zu passenden Kochutensilien und weiteren Artikeln rund um Küche und Gastronomie. Erreichbar sind wir per Telefon, Live-Chat oder E-Mail.
Produktinformationen
- Induktionskocher IK 35dpS
- Marke: Bartscher
- Material: Kunststoff
- Material Kochfläche: SCHOTT CERAN®
- Farbe: Schwarz
Ausstattungsmerkmale
- Temperaturbereich von: 60 °C
- Temperaturbereich bis: 240 °C
- Zeiteinstellung von: 0 Minute(n)
- Zeiteinstellung bis: 180 Minute(n)
- Intervalle Zeiteinstellung: 5 Minute(n)
- Geräte-Anschluss: Steckerfertig
- Steuerung: Elektronisch, Knopf
- Überhitzungsschutz: ja
- Digital-Anzeige: ja
- Ein-/Ausschalter: ja
- Kerntemperaturfühler: Nein
- Einbaufähig: nein
- Topferkennung: ja
- Sperrtaste (Kindersicherung): ja
- Anzahl Leistungsstufen: 10
Kontrollleuchte
- Ein/Aus
- Leistung
- Temperatur
- Zeit
Eigenschaften Kochstellen
- Anzahl Kochstellen: 2
- Art der Kochstellen: Induktion
- Breite Glasfeld: 586 mm
- Tiefe Glasfeld: 274 mm
- Anordnung der Kochstellen: Nebeneinander
- Leistung Kochstelle links: max. 2000 W
- Leistung Kochstelle rechts: max. 1500 W
- Durchmesser Kochstelle links: 210 mm
- Durchmesser Kochstelle rechts: 210 mm
- Anzahl Temperaturstufen: 10
- Intervalle Temperatureinstellung: 20 °C
Regulierung von
- Leistung
- Temperatur
- Zeit
Technische Details
- Anschlusswert: 3,5 kW
- Spannung: 230 V
- Frequenz: 50 Hz
Abmaße
- BxTxH: 605x360x60 mm
- Gewicht Netto: 5,34 kg