für Gewerbetreibende & Hobbyköche
- Artikel-Nr.: BAR-115111
- EAN: 4015613548982
- Versandgewicht: 19.8 kg brutto
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Elektro Bain Marie von Bartscher – Profi-Artikel für die Gastronomie!
Bartscher bietet hier einen hochqualitativen Artikel, der aus Edelstahl gefertigt und als Tischgerät zu nutzen ist. Bain Maries an sich sind rechteckige Wasserbecken, in welche GN-Behälter mit dem Essen eingesetzt werden. Das Wasser in dem Gefäß wird dann mithilfe von Strom gleichmäßig erhitzt und die Wärme wird an die Gerichte abgegeben. Ein herrliches Hilfsmittel, also, um Ihre Gerichte warmzuhalten. Und nicht nur das: mithilfe der Bain Marie brennen Ihre Gerichte nicht an und dem Koch wird das ständige Umrühren erspart.
Die gewünschte Temperatur wird bei der elektro bainmarie des Herstellers Bartscher über einen Regler an der Vorderseite bestimmt und liegt zwischen 30 und 90 Grad Celsius.
Gastronomie Tischgerät – die Edelstahl Bain Marie von Bartscher!
Wie bereits angedeutet, ist dieser Artikel ein Tischgerät, das zum Aufstellen auf der Arbeitsfläche geeignet ist. Ein weiterer Vorteil ist demnach, dass die Profi Bain Marie von Bartscher platzsparend ist – suchen Sie nach einem geeigneten Ort in ihrer Gastro-Großküche, oder in Ihrem Schnellimbiss und sie bereitet Ihnen sowie Ihren Mitarbeitern ab sofort große Freude!
15 kg wiegt das Edelstahl-Tischgerät und verfügt über einen Wasserablaufhahn. Hygiene ist in der Gastronomie bekanntlich das A und O und auch hier sei die Reinigung mit höchster Priorität zu genießen – das heißt, dass das Wasser in regelmäßigen Abständen ausgetauscht werden sollte. Der Ablasshahn ermöglicht Ihnen jenen Prozess. Die Einsätze können dann einfach mit heißem Wasser und Spülmittel gereinigt werden.
Langlebig und stabil – Bartschers elektro bainmarie!
So langlebig wie dieser Artikel ist, so stabil ist jener ebenso – aufgrund des Materials Edelstahl, aus dem die Bain Marie gefertigt wurde und mithilfe der Durchführung der eben beschriebenen Reinigung, haben Sie nicht nur morgen, sondern auch noch lange Zeit später, nachdem Sie sich für das, in unserem Onlineshop verfügbare, Gerät entschieden haben, Freude daran.
Kontaktieren Sie uns gerne per Chat, oder Telefon – egal, ob bei Fragen, oder Anregungen. Wir vom Team des Gastronomieshops sind gerne und jederzeit für Sie da!
Produktinformation
- Gastro Elektro Bain Marie
- Serie 650
- Marke: Bartscher
- Material: Edelstahl - CNS 18/10
- Beckengröße: 1 /1 GN
- Becken 150 mm tief
- Anschlusswert: 1,0 kW / 1 NAC 230
- Wasserablaufhahn
- Gewicht: 15 kg
- Abmaße: B 400 x T 650 x H 295 mm