Bartscher 120792 - Profi Niedertemperaturgarer Garer 2/1 GN

Bartscher 120792 - Profi Niedertemperaturgarer Garer 

Der Profi Gastro Niedertemperaturgarar der Marke Bartscher verbindet  Garen und Warmhalten in Kombination  – Schonende Zubereitung durch gleichmäßige, von allen Seiten auf das Gargut einwirkende Wärme.

Produktinformation

• Gastro Niedertemperaturgarer
  Marke: Bartscher 

Ausführung

• Edelstahl

Ausstattung

• Tür mit Magnetverschluss
• Türanschlag wechselbar
• Tragegriffe - seitlich je 2 Stück
• Garraum mit abgerundeten Ecken
• Kerntemperaturfühler

Einschübe

• 3 vorhandene Einschübe a GN 1/1 oder 600 x 400 mm (bis zu 65 mm tief)
• Auflageschienen herausnehmbar zur einfachen Reinigung
• Abstand zwischen den Blechen 80 mm

Temperatur

• Temperaturbereich: 30 - 110 °C
• Digitale Bedienerblende

Bedienung

• COOK-Funktion - für Niedertemperaturgaren bis max. 110 °C
• HOLD-Funktion - zum temperaturgenauen Warmhalten

Leistung

• Anschlusswert: 1,2 kW / 230 V

Abmaße

• B 505 x T 715 x H 415 mm
• Gewicht: 25 kg

Zubehör

• 1 Paar Auflageschienen zur Nutzung von 600 x 400 Blechen