Bartscher 2856211 - Lavasteingrill 700VR G90

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Produktinformationen "Bartscher 2856211 - Lavasteingrill 700VR G90"

Bartscher 2856211 - Lavasteingrill 700VR G90

 

Sicherlich fragen Sie sich, welche Vorteile dieser Bartscher Lavasteingrills der Serie 700 mit sich bringt.
Gern helfen wir Ihnen da weiter:

  • Robustes Standgerät aus Edelstahl
  • Schnell einsatzfähig
  • sauberes Arbeiten  dank Spritzschutz 
  • einfache Reinigung > 2 herausnehmbaren Fettauffangbehälter
  • geringe Rauchentwicklung
  • höhenverstellbares Grillrost
  • mit Lavasteine zur Erstbefüllung
  • höhenverstellbare Füße
 

Wofür setzte ich den Lavasteingrill ein?


Der Gastro Lavasteingrill  ist ausschließlich für die Zubereitung und die Verarbeitung von Speisen in industriellen Küchen bestimmt, wie Restaurants, Krankenhäuser, Betriebsmensen, Kochzentren, Fleischereien und Unternehmen für Lebensmittelproduktion.Das  Gerät ist geeignet  zum  Grillen Lebensmitteln wie  Fleisch,  Fisch oder Gemüse.

 

Profi Gas Lavastein Grill 


Robuste Edelstahlstruktur auf vier Stellfüßen, durch die das Einstellen in der Höhe ermöglicht wird. Die Außenverkleidung besteht aus rostfreiem Edelstahl. Aufgrund vom Modell wird ein Gitterrost für das Kochen vom Fleisch oder Fisch mitgeliefert. Der Lavastein liegt in einer Kiste. Die  Beheizung  erfolgt  durch  einen  Brenner,  welche  mit  einem  Sicherheits-Gashahn  für  die Einstellung der Leistung vom Maximum zum Minimum versehen ist. Die Sicherheit ist von einem Thermoelement gewährleistet,  das von der Flamme vom Zündbrenner betätigt wird.



Der Unterbau des Gastro Grills - Neutrale Schrankelement


Für die am Boden aufgesetzten Versionen stehen Türen zur Verfügung, um den leeren Unterbau zu verschließen. Sprechen Sie uns bei Bedarf an. Ebenso sind weitere Haltestangen für das Einfügen von GASTRONORM-Schalen auf Anfrage lieferbar.

 

 Fettauffangschale Lavasteingrill Bartscher

 

2856211 Fettauffangschale Lavasteingrill

 

 

 

Produktinformation

  • Profi Lavasteingrill
  • Marke: Bartscher
  • Standgerät
  • Material: Edelstahl
  • Serie: 700 Classic
  • Standgerät
  • Unterbau-Art: offen
  • 2 herausnehmbare Fettauffangbehälter
  • Inklusive Lavasteine zur Erstbefüllung
 
technische Details

  • höhenverstellbare Füße: 850 - 900  mm
  • Anschlusswert: 9 kW
  • Gas-Art: Erdgas H (Flüssiggas- und Erdgas L Düsen sind beigelegt)
  • Grillfläche höhenverstellbar
  • Grillrost-Art: V-Rost (für Fleisch)
  • Anzahl Heizzonen: 1
  • Zünd-Art: Piezo-Zündung
 

Abmaße

  • BxTxH: 400x700x850 mm
  • Unterbau BxTxH: 375x600x370 mm
  • Grillfläche: BxTxH: 350x530 mm
  • Gewicht (netto): 54,0 kg
 

Die Aufstellung des Profi Grills muss durch qualifiziertes Fachpersonal und gemäß den, im dafür vorgesehenen Handbuch angeführten Anweisungen des Herstellers durchgeführt werden

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