für Gewerbetreibende & Hobbyköche
- Artikel-Nr.: CTO-2017-006
- EAN: 4003625201711
- Versandgewicht: 3.66 kg brutto
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Contacto 2017/006 - Simmertopf hochglänzend 6 Liter
mit Deckel, Kompensboden, Trichter und Messstab von Contacto
Dieser Profi-Simmertopf mit 6 Litern Fassungsvermögen von Contacto aus Ihrem gastronomieshop.eu eignet sich hervorragend zum Erwärmen von hitzeempfindlichen Speisen wie Milch, Schokolade, Glasuren, Eierstich oder Zabaione im Wasserbad.
Wie funktioniert der Simmertopf?
Der Simmertopf verfügt über eine praktische Doppelwand, die verhindert, dass die Speisen darin zu schnell und heiß erhitzt werden. In den Hohlraum wird bis zu etwa einem Drittel Wasser eingefüllt, welches sich erwärmt und die Hitze schonend an die Innenwand abgibt. Die Innenwand hat dadurch keinen direkten Kontakt mit der Hitzequelle, wodurch ein Anbrennen der Speisen praktisch verhindert wird. Im Innern des Simmertopfes wird durch das Wasser als Pufferzone nie eine Temperatur von über 100 °C (dem Siedepunkt des Wassers) erreicht.
Induktionsgeeigneter Simmertopf aus dem gastronomieshop.eu
Der induktionsgeeignete Simmertopf aus Edelstahl verfügt zusätzlich über einen Kompensboden, der eine energiesparende gleichmäßige Wärmeübertragung ermöglicht und wird mit Deckel, Messstab und Einfülltrichter geliefert. Dieser Profi-Simmertopf eignete sich perfekt zum Zubereiten von Saucen und Milchspeisen, die nicht anhaften oder überkochen.
Entscheiden Sie sich noch heute für diesen Profi-Simmertopf aus Ihrem gastronomieshop.eu und lassen Sie nichts mehr anbrennen! Sie erhalten diesen Simmertopf zum Erwärmen Ihrer Milchspeisen und Schokoladen zu einem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis versandkostenfrei aufs deutsche Festland. Für Fragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung!
Der Versand erfolgt per Paket mit DPD.
Produktinformation
- Simmertopf: 6 Liter
- Hersteller: Contacto
- Kochgeschirr für Gastro & Privat
- Design: hochglänzend
- Material: Edelstahl 18/10
- Volumen: 6 Liter
- mit Kompensboden
- alle Kochstellen auch Induktion
- Simmertopf mit Deckel, Messstab und Einfülltrichter
- kein Anhaften und Überkochen der Speisen
- Maße: Durchmesser innen: 24 cm, Höhe außen: 18 cm, Bodendurchmesser: 26 cm