Bratentopf Kochtopf 36 cm - Contacto

Bratentopf Kochtopf 36 cm - Contacto 

Der große Bratentopf zum Braten, Kochen und Backen in Profi-Qualität

Der große Bratentopf von Contacto zum Kochen und Braten von Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse. Das für den Topf verwendete hochwertige 18/10-Edelstahl ist geschmacksneutral, korrosionsbeständig und resistent gegen Verfärbungen. Der induktionsgeeignete Bratentopf von Contacto in schwerer Qualität wurde für den täglichen Einsatz in der Gastronomie gebaut. Die Vollprofil-Kaltgriffe verhindern ein Verbrennen, erleichtern die Bewegung des Topfes und sorgen für ein sicheres und ergonomisches Arbeiten in Ihrer Gastronomieküche. Der hohe Schüttrand des flachen Topfes sorgt für tropffreies Ausgießen von Soßen und Fonds aller Art. Das macht den großen Kochtopf mit einem Volumeninhalt von 17 Litern zu einem langlebigen und pflegeleichten Küchenwerkzeug.

Der Bratentopf für Ihren Gas-, Elektro- oder Induktionsherd

Der flache Bratentopf von Contacto ist matt poliert, hat einen Innendurchmesser von großzügigen 36cm und eine Höhe von 18cm. Damit eignet sich der Kochtopf hervorragend zum scharfen Anbraten von Fleisch und Schmorgerichten aller Art, die im Anschluss direkt in den Backofen zum Weitergaren oder Überkrusten gegeben werden können. Der 7mm-Sandwichboden mit einem Bodendurchmesser von 32cm sorgt für eine gute Wärmeleitung und -speicherung. Der Topf eignet sich für alle Herdarten inkl. Induktionskochfelder und ist selbstverständlich spülmaschinenfest.

Ein Topf mit vielen Vorteilen von Ihrem Gastronomieshop

Ein hochwertiger Bratentopf hat viele Vorteile. Er verhindert ein einseitiges Anbrennen der Lebensmittel und ist auch für den Backofen perfekt geeignet. So können Fleisch und andere Lebensmittel im Topf scharf angebraten werden, bevor sie im Backofen knusprig gebraten werden. Fonds können durch die hohe Hitze von unten besser und schneller einreduziert werden um anschließend im Backofen während des Bratvorgangs weiter einzuköcheln. Der Bratentopf von Contacto kann einfach in den Backofen gegeben werden. So zaubern Sie eine perfekt knusprige Kruste auf Ihre Fleischstücke oder überbacken Ihr Gericht noch schnell mit Käse.

Das macht den Bratentopf von Ihrem gastronomieshop.eu zu einem perfekten Küchenhelfer in jeder Küche. Unser Tipp: Bestellen Sie gleich den passenden Deckel - unter Zubehör - dazu und freuen Sie sich über eine schnelle Lieferung direkt vom Hersteller. Die Lieferung erfolgt versandkostenfrei auf das deutsche Festland. Benötigen Sie noch weitere Töpfe oder sonstiges Zubehör? Unsere Experten vom Gastronomieshop.eu freuen sich darauf, Sie per Chat, Telefon oder E-Mail beraten zu dürfen.

Produktinformationen

• Bratentopf/ Kochtopf
• Topfserie: 2100
• Marke: Contacto
• Material: Edelstahl 18/10
• Volumen: 17,0 Liter

Eigenschaften

• flache Form
• matt poliert
• mit Kaltgriffen und Schüttrand
• 7 mm Sandwichboden
• induktionsgeeignet bis einschließlich Ø 45 cm
• für alle Herdarten geeignet
• schwere Qualität

Abmaße & Gewicht

• Höhe außen: 18 cm
• Durchmesser innen: 36 cm
• Durchmesser Boden: 32 cm
• Gewicht Netto: 3,75 kg