Das Wichtigste: Mahlwerk und Material
Das zentrale Kriterium für eine gute Gewürzmühle ist das Mahlwerk. Minderwertige Kunststoffmahlwerke geben giftige Weichmacher an Ihre kostbaren Gewürze ab und nutzen sich zügig ab. Im Gastronomieshop erhalten Sie ausschließlich Mühlen mit hochwertigen Mahlwerken aus Edelstahl oder Keramik.
Entscheiden Sie sich zwischen Mahlwerken, die Ihre Gewürze im klassischen Sinne „mahlen“ oder auch mit kleinen Zähnchen „zerschneiden“, um ein noch intensiveres Geschmackserlebnis zu erzeugen.
Möchten Sie langanhaltend robuste und ästhetische Mühlen auf dem Tisch haben, dann entscheiden Sie sich nicht nur beim Mahlwerk, sondern auch insgesamt für Materialien wie Holz, Keramik, Glas, Edelstahl oder besonders hochwertige Kunststoffe. Besonders edel sind Salz- und Pfeffermühlen aus Holz, zum Beispiel aus poliertem Gummibaum oder Mahagoni.
Variationen und Hersteller
Je nachdem, in welchen Mengen Sie Gewürze verwenden, können Sie sich zwischen elektrischen Mühlen entscheiden, die große Mengen zügig mahlen, oder auch manuelle Pfeffer- und Salzmühlen benutzen, die Sie mit jahrelanger Haltbarkeit überzeugen werden.
Der Gastronomieshop bietet ausschließlich hochwertige Salz- und Pfeffermühlen von zuverlässigen Markenpartnern, wie Contacto und AdHoc an. Diese Hersteller sind absolute Spezialisten, was die Aromaqualität von Gewürzen, Kräutern, Salz und Pfeffer angeht und verarbeiten entsprechend edle Materialien zu professionellen Produkten. Erfreuen Sie sich an neuster Mahltechnologie und einzigartig dekorativem Produktdesign!
