Produkte bekannter Gastrohersteller bieten beste Leistungen
Bei der Auswahl unserer Hersteller lassen wir als Ihr Gastronomieshop größte Sorgfalt walten. Nur erfahrene Hersteller und Marktführer in der Gastronomieausstattung können uns mit ihren hochwertigen und langlebigen Produkten für die Profiküche überzeugen. Verlassen Sie sich beim Kauf eines Kontaktgrills auf Marken wie Bartscher oder Neumärker, die auch mit einem herausragenden Service überzeugen. Den Kontaktgrill für die Gastro gibt es in zahlreichen Ausführungen und mit vielfältigem Zubehör. In Ihrem Gastronomieshop finden Sie den idealen Kontaktgrill für Ihr Unternehmen und das zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.
Verschiedene Modelle: Kontaktgrills für die Gastronomie
Ein Kontaktgrill für die Gastro kann ganz unterschiedlich ausgeführt sein. Dabei bieten die einzelnen Modelle je nach Ihrer Arbeitsweise und Ihren Ansprüchen verschiedene Vorteile. Es gibt solche, die oben und unten über durchgehende Platten verfügen. Damit können Sie zwar weniger flexibel arbeiten, aber für einfache Anwendungsgebiete wie beispielsweise für das Grillen des Fladenbrots im Dönerimbiss sind solche Geräte ausreichend und ausgesprochen effektiv. Geräte, die oben und unten mehrere Platten oder nur unten über eine durchgehende Platte verfügen, gewährleisten hingegen mehr Flexibilität. Sie können verschiedene Lebensmittel gleichzeitig grillen. Unterschiede gibt es auch hinsichtlich der Heizzonen und der Beschaffenheit der Grillplatte. Wir bieten Ihnen Kontaktgrills mit geriffelten und mit glatten Flächen. Geriffelte Flächen sorgen für schöne Muster und krosse Stellen auf dem Grillgut. Bei einer glatten Grillfläche hingegen wird das gesamte Brot, Fleisch oder Gemüse durchgängig kross gegrillt. Zudem ist die Reinigung solcher Geräte etwas einfacher.
Reinigung von Kontaktgrills mit geriffelten oder glatten Flächen
Um einen Kontaktgrill für die Gastro gründlich reinigen zu können, sind bei manchen Modellen die Grillplatten abnehmbar. Das erleichtert die Reinigung sehr. Abnehmbare Teile wie etwa die Fettauffangschale können teilweise auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Insgesamt gilt: Glatte Flächen sind stets einfacher zu reinigen als geriffelte beziehungsweise gerillte Oberflächen. Gusseisen lässt sich prinzipiell gut reinigen. Entsprechende Pflegemittel und Reinigungsgeräte für Ihren Imbissbedarf sowie weitere Ausstattung finden Sie ebenfalls in unserem Onlineshop.
Ein guter Kontaktgrill für die Gastro bietet Ihnen viele Vorteile
Die Vorteile eines Kontaktgrills für die Gastronomie sind nicht von der Hand zu weisen. Fleisch, Brot und Gemüse werden von beiden Seiten gleichmäßig gegrillt. Das verkürzt die Zubereitungszeit und spart dadurch Energie. Das Grillgut muss nicht extra gewendet werden. Die Lebensmittel verbrennen weniger schnell und sind dadurch gesünder und besser verdaulich. Sie benötigen außerdem kaum Fett, welches zusätzlich nicht im Fleisch oder Gemüse hängen bleibt, sondern in die Fettauffangschale tropft. Das ist ebenfalls gesünder als bei anderen herkömmlichen Grills. Die Temperatur lässt sich bei den Kontaktgrills für die Gastronomie individuell einstellen. Darüber hinaus können Sie durch manuellen Druck von oben den Grillvorgang beschleunigen. Die ausgesprochen einfache Bedienung ist ein weiterer Pluspunkt eines guten Kontaktgrills.
Verschiedene Einsatzgebiete für einen Kontaktgrill für die Gastro
Einsatzbereiche für Kontaktgrills sind neben Dönerimbissen und ähnlich ausgerichteten Imbiss- und Fast-Food-Läden andere Gastronomiebetriebe wie Restaurants, Bistros und Cafés. Auch beim Catering kann ein professioneller Kontaktgrill gute Dienste leisten und für Abwechslung bei der Bewirtung sorgen. Ein Kontaktgrill für die Gastro nimmt nicht viel Platz weg und kann überall zum Einsatz kommen, wo ein Stromanschluss vorhanden ist. Praktische Unterbauten für die Profigastronomie und viel nützliches Zubehör finden Sie ebenfalls in Ihrem Gastronomieshop in einer großen Auswahl zu ausgesprochen günstigen Preisen.
Qualität und Leistung von namhaften Gastronomieausstattern
Wir bieten ausschließlich hochwertige Gastronomieausstattung von namhaften und erfahrenen Herstellern. Firmen wie Bartscher oder Neumärker haben einen Ruf von internationalem Rang. Vor allem Bartscher ist für seine ausgezeichneten Serviceleistungen bekannt. Wir sind exklusiver Fachhändler für die Produkte von Bartscher und vermitteln den Ersatzteil- sowie Reparaturservice des Unternehmens direkt an unsere Kunden. Die Firma Bartscher steht für 140 Jahre Erfahrung in der professionellen Gastroausstattung. Ihre hoch funktionalen Kontaktgrills und andere Geräte sind besonders langlebig und energieeffizient. Neumärker ist seit über 100 Jahren im Geschäft und gehört ebenso zu den Marktführern der Gastroausstattung. Die Produkte der Marke Neumärker vereinen hohe Qualität und Nachhaltigkeit mit Funktionalität durch modernste Technologie.
Zubehör für Ihren Kontaktgrill und Imbissbedarf
Wir bieten Ihnen zahlreiches Zubehör und praktische Ergänzungen für einen Kontaktgrill für die Gastro. So haben wir beispielsweise einzelne Grillplatten zum Austauschen im Angebot. Damit können Sie auch ein älteres Gerät jederzeit wieder in Schwung bringen. Außerdem finden Sie in Ihrem Gastronomieshop eine breite Auswahl an Grillspachteln, Grillreinigern und Trennsprays sowie Gerätschaften und nützliche Helfer, die Ihre Arbeit enorm erleichtern. Bei der Onlinebestellung eines Gastro-Kontaktgrills berechnen wir Ihnen keine zusätzlichen Versandkosten innerhalb Deutschlands. Gerne beraten unsere sachkundigen Mitarbeiter Sie in einem Live-Chat – etwa zur Frage, welche Grillfläche oder Grillplatte für Ihre Bedürfnisse besonders geeignet ist. Ein Kontaktgrill gewährleistet ein sauberes und effizientes Arbeiten. Nutzen auch Sie einen leistungsstarken und flexiblen Kontaktgrill für ein abwechslungsreiches, gesundes und leckeres Imbissangebot!