für Gewerbetreibende & Hobbyköche
- Artikel-Nr.: SAR-323-1025
- EAN: 4017337323050
- Versandgewicht: 239 kg brutto
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Saro 323-1025 - Gewerbekühlschrank Umluft 2 Türen 2/1 GN
Dieser Kühlschrank wurde von Saro direkt für die gwerbliche Nutzung entwickelt. Das Gehäuse und der Innenraum des Gewerbekühlschranks sind aus Edelstahl und somit unempfindlich gegen die tägliche Beanspruchung in der Gastro Küche. Das Gerät verfügt über jeweils 3 höhenverstellbare Roste pro Tür. Die Türen sind selbstschließend. An der Außenseite befindet sich ein komfortabel einstellbarer Temperaturregler.
Durch die mit wechselbarem Türanschlag versehenen Türen können die Kühlschränke Ihren lokalen Gegebenheiten angepasst werden. Zur Kühlung wird das Kältemittel R290 verwendet, wodurch der Gewerbekühlschrank frei von HFKW und somit umweltfreundlich ist.
Gewerbekühlschrank mit Umluft - Vorteile und Tipps
Dieses Gerät verfügt über einen Umluftventilator, welcher dafür sorgt, dass die kalte Luft im Inneren zirkuliert. Die Abstände zwischen den Einlegeböden und Tür dienen der Luftzirkulation. Achten Sie daher beim Einräumen Ihrer Waren darauf, dass die Luft frei zirkulieren kann und keine Waren überstehen oder der Ventilator durch Waren verdeckt wird. Verteilen Sie die Waren gleichmäßig auf den Einlegeböden. Das Gerät verwendet einen Lamellenverdampfer im oberen Teil. Die kalte Luft fällt dadurch nicht in den Innenraum, sondern wird durch einen Ventilator in das Innere geblasen. Dadurch ist die Temperatur im Innenraum gleichmäßiger als bei einer statischen Kühlung.
Bei Türöffnung schaltet sich der Ventilator energiesparend ab, so dass die kalte Luft nicht weiter ins Innere und raus aus der geöffneten Tür in den freien Raum geblasen wird. Durch den Kontaktschalter im Inneren des Geräts oben, schlatet sich der Ventilator automatisch ab oder ein, wenn die Tür geöffnet oder geschlossen wird .Öffnen Sie bitte die Tür so wenig wie möglich, um wertvolle Energie zu sparen.Der Kühlschrank verfügt über eine automatische Abtaufunktion.
Warme Luft steigt nach oben (sie ist leichter), kalte Luft fällt nach unten.Somit ist bei einer statischen Kühlung die warme Luft oben im Kühlschrank und unten die kältere. Es entstehen größere Temperaturunterschiede.Durch einen Ventilator kann die kalte Luft verteilt werden. Es entsteht ein gleichmäßigerer Kühlraum.Dafür kann aber durch die größere Luftbewegung eine größere Austrocknung erfolgen, deshalb sollten Sie Ihre Speisen abdecken.
Was ist bei dem Gewerbekühlschrank zu beachten ?
Es müssen mindestens 30 cm oberhalb des Gerätes frei gehalten werden, damit das Kühlsystem ordnungsgemäß funktioniert. Achten Sie auf genügend Freiraum an der Seite des Scharniers/Türanschlags, um den Kühlschrank zu reinigen und den Rost /die Einlegeböden ersetzen bzw Entnehmen zu können.
Schließen Sie das Gerät nur an eine Schutzkontaktsteckdose mit Erdung und einem 230 Volt Anschluss. Bevor Sie das Gerät anschließen, vergewissern Sie sich, dass die Spannung und die Frequenz der Strom-versorgung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmen! Andere Spannungen können zur Überhitzung des Gewerbekühlschranks führen!
Nach Lieferung bzw. einem Transport des Gerätes, schließen Sie dieses erst an, nachdem das Gerät für mindestens 24 Stunden still gestanden hat. Dies ist unbedingt notwendig, damit sich das Kühlmittel im Kompressor sammeln kann.
Wenn Sie das Gerät angeschlossen haben, warten Sie etwa eine Stunde, damit der Innenraum ausreichend herunterkühlen kann, bevor Sie diesen mit Ware / Lebensmitteln bestücken.
Wie sollten Sie den Kühlschrank beladen / bestücken?
3 Roste (B 537 x T 630 mm) - Rost-Nutzfläche: B 504 x T 595 mm
Tragkraft pro Rost: 25 kg
3 Auflageschienensets (U-Profil) zum Einhängen
23 Möglichkeiten zum Einhängen der Auflageschienen im Abstand von 4 cm
Oberste Möglichkeit mit Abstand zur Kühlschrankdecke von 12 cm
Unterste Möglichkeit zum Kühlschrankboden von 6,5 cm
Geräuschpegel bei diesem Gewerbekühlschrank 2/1 GN
Der Schallpegel des Geräts mit eingebautem Kon-densator ist niedriger als 70 dB. Es sind deshalb keine Lärmschutzmassnahmen zu treffen. Unter normalen Bedingungen entsteht für die Umgebung keine störende Vibration.
Den Kühlschrank abtauen / Automatische Abtauung
Das Gerät kann manuell abgetaut werden, verfügt jedoch über eine automatische Abtaufunktion. Das Tauwasser wird dabei in einer Auffangschale gesammelt. In der Auffangschale befindet sich eine kleine Heizspirale; das Wasser in der Auffangschale verdunstet daher automatisch.
Weitere Tipps und Hinweise finden Sie in der Bedienungsanleitung. Fragen Sie diese gern bei unserem Service Team an.
Lieferumfang
- 1 Professioneller Kühlschrank mit Umluftventilator
- 3 Einlegeroste pro Tür
- 2 Schlüssel1 Betriebsanleitung für Kühlschrank
- 1 Betriebsanleitung für Dixell Thermosta
Produktinformation
- Gewerbekühlschrank mit 2 Türen
- Volumen: 1476 Liter
- Material: Außen- /Innenseite Edelstahl
- GN - Maß: GN 2/1
Die Verwendung von 2/1 GN-Behälter für die
Bestückung des Kühlschrankes ist möglich
- 3 höhenverstellbare Roste pro Tür
- Türanschlag wechselbar
- Türen selbstschließend
- Isolierung: 60 mm
- Digititale Temperaturkontrolle,
- Abtauung: automatisch
- Kältemittel R290
- Temperatur: 2° / +8° C (Raumtemp. 32° C)
- Energieeffizienzklasse: C
- Anschluss: 230 V / 1 Ph / 0,4 kW(GN 1400: 0,8 kW)
Abmaße Gewerbekühlschrank
- B 1480 x T 830 x H 2010
- Rostgröße: B630 x T534mm
- Gewicht: 239 kg