für Gewerbetreibende & Hobbyköche
- Artikel-Nr.: NEU-05-01105
- EAN: 4022955009217
- Versandgewicht: 9.6 kg brutto
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Bain-Marie Soßenbar 2
Bain Marie ist, wie die Übersetzung des Namens schon sagt, ein „Wasserbad“, das perfekt geeignet für das Warmhalten verschiedener Speisen, wie zum Beispiel Topping Soßen am Crêpesstand, ist. Auch die bekannte Marke Neumärker stellt hier einen Artikel vor, der als warmhaltende „Soßenbar“ für die Gastronomie bestens einzusetzen ist.
Neumärker Bain Marie Soßenbar – Stabiles Edelstahl, perfektes Warmhalten!
Der Artikel Bain Marie Soßenbar des Herstellers Neumärker ist geeignet für 1/6 oder 1/3 GN-Behälter mit 150 mm Tiefe und sorgt mit seinem Wasserbad dafür, dass Soßen gleichmäßig warmgehalten werden und gleichzeitig nicht anbrennen. In handelsüblichen GN-Behältern lassen sich Speisen auf Buffets oder Essensausgaben, bspw. in Ihrer Crêperie ohne Qualitätsverlust ausgeben.
Eines der wichtigsten Küchengeräte in der Gastronomie, also!
Denken Sie an die Möglichkeiten des Einsatzes dieses Artikels – das Warmhalten von Vanillesoßen, Schokosoßen, Roter Grütze und anderen schmackhaften Soßen, die für das Vollenden eines zufriedenstellenden Crêpes von Nöten ist, erfolgt ganz unproblematisch und die Kontrolle mithilfe eines Thermostates (50 bis 100 Grad Celsius) ist ebenfalls durchführbar.
Soßenbar von Neumärker – Topping auch für Waffeln!
Der 6,5 kg schwere Artikel der Marke Neumärker ist aktuell neu auf dem Markt und die passenden GN-Gehälter, die im Lieferumfang dieses Artikels nicht enthalten sind, können Sie bequem und einfach in unserem Onlineshop erwerben – so, wie natürlich das hier beschriebenen Bain Marie Soßenbar von Neumärker.
Warmhalten Ihrer Speisen leicht gemacht – entscheiden Sie sich noch heute für dieses Wasserbad von Neumärker und Ihr Personal sowie Ihre Gäste werden Ihnen mit Sicherheit danken!
Produktinformation
- Bain-Marie Soßenbar 2
- Marke: Neumärker
- Material: Edelstahl
- Arbeitsfläche: 2x 1/6 GN x 150 mm
Merkmale
- perfekt geeignet für warme Soßen am Crêpesstand (Schokosoße, Vanillesoße, Rote Grütze etc.)
- Wasserbad für eine gleichmäßige Wärmeverteilung verhindert das Anbrennen der Speisen
- ideale Höhe für die Aufstellung hinter dem Crêpeseisen
- Gehäuse Edelstahl
- Thermostat 50°C bis 100°C
- geeignet für 1/6 oder 1/3 GN-Behälter mit 150 mm Tiefe
- GN-Behälter und Deckel nicht im Lieferumfang enthalten
Technische Details
- Spannung: 230 V
- Netzfrequenz: 50Hz
- Elektr. Leistung: 800 W
Abmaße & Gewicht
- Breite x Tiefe x Höhe: 494 x 203 x 225 mm
- Gewicht Netto: 6,5 kg
Versandkostenfreie Lieferung auf das deutsche Festland.