für Gewerbetreibende & Hobbyköche
- Artikel-Nr.: BAR-105859
- EAN: 4015613746791
- Versandgewicht: 12.4 kg brutto
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Bartscher 105859 - Induktionskocher IK 35TCKTF
Modern, flexibel und effizient Kochen
Der Induktionskocher IK 35TCKTF von Bartscher ermöglicht Kochen auf neustem Stand der Technik. Induktionskochen hat viele Vorteile gegenüber einem Gas-Kocher oder einem Cerankochfeld. Mit einem Induktionskocher kochen Sie besonders schnell. Das Kochgeschirr ist innerhalb kürzester Zeit heiß und einsatzbereit. Die Kochplatte als solche bleibt kalt bzw. erwärmt sich lediglich durch die Abwärme des heißen Kochtopfes. Insbesondere beim Aufheizen sparen Sie dank dem Induktionskocher Zeit und Energie – und damit bares Geld.
Eine kompakter Induktionskocher mit Kerntemperaturfühler
Der Induktionskocher IK 35TCKTF von Bartscher zeichnet sich durch seine kompakte Bauform aus. Der Korpus besteht aus pflegeleichtem und robustem Edelstahl, die Kochfläche aus hochwertigem Glas. Mit den Farben Silber und Schwarz passt der mobile Kocher zu jeder Einrichtung und kann flexibel und aufgestellt oder platzsparend verstaut werden. Das kleine Induktionskochfeld von Bartscher ist zudem mit einem Kerntemperaturfühler ausgestattet. So haben Sie auch die „inneren Werte“ jederzeit im Blick und garen nicht nur schnell, sondern auch punktgenau. Einem perfekt medium gebratenem Steak steht nichts mehr im Weg.
Der Induktionskocher hat einen Anschlusswert von 3,5 kW / 230 V / 50 Hz, Außenmaße von B 340 x T 430 x H 120 mm und ein Nettogewicht von 7,3 kg. Die Kochstelle hat Abmessungen von 285 x 285 mm und einen Durchmesser von 240 mm. Über die moderne und stylische Touch-Steuerung stellen Sie die Zeit minutengenau in einem Bereich von 1 bis 180 Minuten ein. Die Temperatur ist im Bereich von 60 – 240 °C steuerbar und dank des Timers stellen Sie die Kochzeit genau und sicher ein. Mit 17 einstellbaren Leistungsstufen haben Sie die maximale Flexibilität und sind für alle möglichen Kochanwendungen perfekt gerüstet. Ein verbauter Überhitzungsschutz, ein Fettfilter sowie eine automatische Topferkennung sorgen für Sicherheit. Die Halterung für den Kerntemperaturfühler schafft Ordnung und garantiert eine sichere Lagerung des Sensors.
Unser Tipp vom gastronomieshop
In unserem Sortiment finden Sie auch hochwertige induktionsgeeignete Bratpfannen und weiteres Kochzubehör. Sorgen Sie mit einem vollständigen Sortiment für effiziente Kochabläufe, niedrige Energiekosten und sicheres Arbeiten. Wir beraten Sie gerne und stellen Ihnen verschiedene Möglichkeiten für Ihre Gastronomie vor. Lassen Sie sich von unseren Experten per Telefon, Live-Chat oder E-Mail beraten.
Produktinformationen
- Induktionskocher IK 35TCKTF
- Marke: Bartscher
- Material: Edelstahl
- Material Kochfläche: Glas
- Farbe: Silber, Schwarz
Ausstattungsmerkmale
- Temperaturbereich von: 60 °C
- Temperaturbereich bis: 240 °C
- Zeiteinstellung von: 1 Minute(n)
- Zeiteinstellung bis: 180 Minute(n)
- Intervalle Zeiteinstellung: 1 Minute(n)
- Timer: ja
- Geräte-Anschluss: Steckerfertig
- Steuerung: Elektronisch, Touch
- Überhitzungsschutz: ja
- Digital-Anzeige: ja
- Ein-/Ausschalter: ja
- Kerntemperaturfühler: ja
- Einbaufähig: nein
- Topferkennung: ja
- Sperrtaste (Kindersicherung): nein
- Anzahl Leistungsstufen: 17
- Kabellänge: 50 cm
Kontrollleuchte
- Ein/Aus
- Leistung
- Temperatur
- Zeit
Eigenschaften Kochstellen
- Anzahl Kochstellen: 1
- Art der Kochstellen: Induktion
- Breite Glasfeld: 285 mm
- Tiefe Glasfeld: 285 mm
- Leistung Kochstelle: max. 3500 W
- Durchmesser Kochstelle: 240 mm
- Anzahl Temperaturstufen: 10
- Intervalle Temperatureinstellung: 20 °C
Regulierung von
- Leistung
- Temperatur
- Zeit
Eigenschaften
- Fettfilter
- Kerntemperaturfühler-Halterung
Regulierung von
- Leistung
- Temperatur
- Zeit
Technische Details
- Anschlusswert: 3,5 kW
- Spannung: 230 V
- Frequenz: 50 Hz
Abmaße & Gewicht
- BxTxH: 340 x 430 x 120 mm
- Gewicht Netto: 7,3 kg