für Gewerbetreibende & Hobbyköche
- Artikel-Nr.: BAR-135023
- EAN: 4015613683171
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Eiscrusher Eiszerkleinerer 4ICE+ elektrisch
Mojito, Caipirinha, Margarita – diese süßen Köstlichkeiten dürfen auf einer anständigen Cocktailparty nicht fehlen. Was haben die drei Drinks gemeinsam? Richtig: sie werden mit Crushed Ice zubereitet!
Warum Crushed Ice?
Longdrinks wie Cuba Libre oder Gin Tonic werden in der Regel mit Eiswürfeln serviert. Anders ist es bei Cocktails. Viele Cocktails werden mit Crushed Ice, also zerkleinerten Eiswürfeln, gereicht. Das hat nicht nur optische Gründe: die leichte Verwässerung, die dadurch stattfindet, sorgt dafür, dass den oftmals stark zubereiten Cocktails die alkoholische Stärke genommen wird. Viele Rezepte listen daher nicht umsonst Crushed Ice auf der Zutatenliste auf.
So finden Sie den richtigen Crush
Damit auch Sie zuhause oder hinter der Theke nicht auf das perfekte Cocktailerlebnis verzichten müssen, empfehlen wir Ihnen den Eiscrusher von Bartscher. Das kleine Gerät mit einer Höhe von knapp 50 cm und einem silber-schwarzen Design aus hochwertigem Edelstahl ist ein Hingucker in jeder kleineren Bar. Dank des abnehmbaren Eisbehälters, der die Produktion nach Entnahme direkt einstellt, können Sie nach der Zubereitung Ihr Crushed Ice portionsgerecht dosieren.
Apropos Zubereitung
Wie sieht denn die optimale Nutzung des Eiscrushers von Bartscher aus? Ganz einfach: Durch die Einfüllöffnung oben geben Sie fertige Eiswürfel, die Sie entweder in Eiswürfelformen oder mithilfe eines Eiswürfelbereiters vorbereitet haben. Betätigen Sie anschließend den Startknopf, den Rest erledigt der Crusher für Sie. Im Handumdrehen produziert er bis zu 1,75 Kilogramm Crushed Ice in einem Arbeitsgang. Pro Stunde schafft der kleine Superheld sogar 15 Kilogramm. Damit er einwandfrei arbeiten kann, sollten Sie ihn nach jedem Gebrauch mit mildem Reinigungsmittel putzen.
Was tun, wenn's hakt?
Keine Sorge! Verfängt sich ein größerer Eiswürfel im Zerkleinerungsbehälter, schalten Sie die Maschine einfach aus. Gießen Sie danach warmes Wasser durch die Einfüllöffnung, bis der Eiswürfel geschmolzen ist. Anschließend setzen Sie die Produktion ganz normal fort.
Produktinformation
- Eiscrusher 4ICE+
- Marke: Bartscher
- Material: Edelstahl, Kunststoff
- Farbe: Silber, Schwarz
- Fassungsvermögen Auffangbehälter: 1,75 kg
- Ausführung: mit Auffangbehälter
Eigenschaften Eisbehälter
- Durchmesser oben: 140 mm
- Einfüllöffnung: 40 x 60 mm
- Abnehmbar
- Produktion max.: 15 kg / Std.
- Sicherheitsschalter: 2
Eigenschaften
- Auffangbehälter herausnehmbar
- 4 Stellfüße mit Saugnäpfen
- Ein-/Ausschalter: ja
Technische Details
- Anschlusswert: 0,08 kW
- Spannung: 230 V
- Frequenz: 50 Hz
Abmaße & Gewicht
- BxTxH: 172 x 290 x 460 mm
- Gewicht Netto: 3,5 kg