Bartscher A162821E - Fritteuse SNACK II Plus

für Gewerbetreibende & Hobbyköche

  • BAR-A162821E
  • 4015613708911
  • 11 kg brutto
349,24 349,24 € *

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Produktinformationen "Bartscher A162821E - Fritteuse SNACK II Plus"

Bartscher A162821E - Fritteuse SNACK II Plus

Die Doppel-Fritteuse mit einem Beckeninhalt von 4 Liter pro Seite bereitet verschiedenste Snacks wie Pommes oder Kroketten schnell und zuverlässig zu. Kinderleichte Reinigung dank des praktischen Fettablasshahns und des schwenkbaren Heizelements. 

Welches Öl zum frittieren verwenden?

Benutzen Sie zum Frittieren immer geeignetes Öl (z. B. Pflanzenöl,Sonnenblumenöl, Erdnussöl, etc.) oder Stangen-/Blockfett.
Hinweis: Stangenfett (Blockfett) vorher in einem separaten Topf auslassen (schmelzen) oder in der Fritteuse schmelzen!

2. Verwenden Sie ausschließlich Öle und Fette, die für die hohen Temperaturen beim Frittieren geeignet sind.

3. Vermischen Sie niemals verschiedene Öl- oder Fettarten, da diese einen unterschiedlichen Siedepunkt haben können.


Wie schmelze ich  Stangenfett (Blockfett) in der Fritteuse?
1. Nehmen Sie den Korb aus dem Becken heraus.
2. Legen Sei das Stangenfett (Blockfett) direkt auf die Abdeckung des Heizelementes, so dass diese bedeckt ist.
3. Drehen Sie den Temperaturregler auf die gekennzeichnete SchmelzpunktPosition.
4. Lassen Sie das Stangenfett (Blockfett) schmelzen.
5. Nachdem das Heizelement mit flüssigem Fett bedeckt ist, können Sie den Temperaturregler auf die maximale Einstellung drehen.
6. Legen Sie danach weitere Fettblöcke zum Schmelzen in das Becken, bis der erforderliche Stand an Fett erreicht ist.

Produktinformationen

  • Fritteuse SNACK II Plus
  • Marke: Bartscher
  • Material: Edelstahl
  • Farbe: Edelstahl  
  • Beckeninhalt: 2 x 4 Liter
  • Korbinhalt: 2 x 2,5 Liter   

Ausstattungsmermale  

  • Heizelement aus Edelstahl: ja
  • Heizelement: Herausschwenkbar  
  • Fettauffangbehälter: nein  
  • Typ: Tischgerät  
  • Betriebsart: Elektro  
  • Anzahl Becken: 2
  • Anzahl Körbe: 2
  • Kaltzone: ja   
  • Sicherheitsthermostat: ja  
  • Fettablasshahn: ja
  • Temperaturbereich von: 50  °C
  • Temperaturbereich bis: 190  °C
  • Steuerung: Knebel
  • Kontrollleuchte: Aufheizen, Ein/Aus  
  • Ein-/Ausschalter: ja   
  • Füße höhenverstellbar: nein  

Inklusive     

  • 2 Körbe  
  • 2 Deckel

Technische Details

  • Anschlusswert: 4 kW
  • Spannung: 230 V  
  • Frequenz: 50/60 Hz  
  • Geräte-Anschluss: Steckerfertig

Wichtiger Hinweis

  • Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)
  • 2 getrennte Steckdosen erforderlich  


Abmaße & Gewicht

  • BxTxH Fritteuse: 400x530x340 mm
  • BxTxH Becken: 150x300x150 mm
  • BxTxH Korb: 130x220x105 mm
  • Gewicht Netto: 9,0 kg
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