Neumärker 00-00367 - Schnelldämpfer Turbosteam

Neumärker 00-00367 - Schnelldämpfer Turbosteam

für Gewerbetreibende & Hobbyköche

  • NEU-00-00367
  • 4022955011517
  • 20 kg brutto
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Produktinformationen "Neumärker 00-00367 - Schnelldämpfer Turbosteam"

Neumärker 00-00367 - Schnelldämpfer Turbosteam

 

Produktinformation

  • Schnelldämpfer Turbosteam  
  • Marke: Neumärker
  • Material: Chromnickelstahl
  • Inhalt/Kapazität: 2/3 GN x 100 mm

 
Merkmale

  • Universeller Schnelldämpfer zum Garen oder zum Warmhalten von Speisen
  • Bei schonend im Dampf gegarten Lebensmitteln bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Im Gegenstz dazu werden bei in Wasser gekochten Lebensmitteln viele Nährstoffe ausgeschwemmt
  • Gedämpfte Lebensmittel behalten ihre frische Farbe und das natürliche Aroma. Es wird weniger Salz und Fett als Geschmacksverstärker benötigt
  • Beim Einsatz als Warmhaltegerät sorgt der Dampf dafür, dass Sie Ihre Speisen lange Zeit warmstellen können, ohne dass diese austrocknen
  • Perfekt als Würstchenwärmer einsetzbar: Würstchen aus dem Dampfgarer gelingen besonders knackig
  • Ideal für Catering und Partyservice, Metzgereien, Imbiss, Straßenverkauf oder Buffets: Das platzsparende Auftischgerät ist flexibel einsetzbar
  • Besonders schnelle Aufheizzeit: In nur 5 Minuten auf ca. 85°C
  • Gehäuse und Wasserwanne aus hochwertigem Chromnickelstahl
  • Thermostat regelbar von 30 bis 110°C
  • Zeitschaltuhr
  • Heizung mit Trockengehschutz
  • Gelochter Einsatz aus Edelstahl mit einer Kapazität von 2/3 GN 100 mm tief


Technische Details

  • Spannung: 230V
  • Netzfrequenz: 50Hz
  • Elektr. Leistung: 1,8 kW


Abmaße & Gewicht

  • BxTxH: 370 x 360 x 195 mm
  • Gewicht Netto:  kg
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