Neumärker 05-00820N - Heißluftofen Basic 600H mit Beschwadung

für Gewerbetreibende & Hobbyköche

  • NEU-05-00820N
  • 4022955011623
  • 86 kg brutto
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Produktinformationen "Neumärker 05-00820N - Heißluftofen Basic 600H mit Beschwadung"

Neumärker 05-00820N - Heißluftofen Basic 600H mit Beschwadung

 

Produktinformation

  • Heißluftofen Basic 600H mit Beschwadung   
  • Marke: Neumärker
  • Material: Edelstahl AISI430

 
Merkmale

  • Professioneller Heißluftofen mit Schwadensystem
  • Die Beschwadung sorgt für perfekte Backergebnisse von Baguettes, Brötchen, Pizza und anderen Backsnacks
  • Durch das Schwaden mit Wasserdampf in der Backkammer entstehen besonders knusprige Brotkrusten
  • Die Beschwadung unterstützt die Triebwirkung von Hefe für voluminöseres Brot
  • Umluftgebläse mit 2 Ventilatoren für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung
  • Gehäuse und Backkammer aus Edelstahl AISI430
  • Doppelverglaste Tür
  • Stabile Konstruktion der Tür mit Griff und Schutzleisten aus Edelstahl
  • Kontrollleuchten
  • Thermostatische Temperaturregelung
  • Timer einstellbar von 10 bis 120 Minuten mit akustischem Signal oder Dauerbetrieb
  • Schalter für Ausschalten des Gebläses bei Türöffnung
  • Inkl. 4 Roste 600 x 400 mm
  • 100 mm Abstand bei der Verwendung von 3 Rosten und 45 mm Abstand bei 6 Rosten
  • Geeignet, um 1/1 GN-Behälter auf den Rosten zu platzieren
  • Beleuchteter Innenraum
  • Innenmaß der Backkammer: 700 x 480 x 360 mm
  • Wasseranschluss auf der Rückseite des Gerätes  

 

Technische Details

  • Spannung: 230V
  • Netzfrequenz: 50Hz
  • Elektr. Leistung: 3,2 kW


Abmaße & Gewicht

  • BxTxH: 840 x 570 x 700 mm
  • Gewicht Netto: 65,0 kg
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