Saro 172-4055 - Fritteuse Modell GASTROLINE 12 + 12 VS

Saro 172-4055 - Fritteuse Modell GASTROLINE 12 + 12 VS

Mit dieser Fritteuse Modell Gastroline können Sie ausgezeichnet frittierte Speisen in Ihrer professionellen Küche anbieten. Die Doppelfritteuse ermöglicht zum einen verschiedenes Frittiergut in unterschiedlichen Ölen zu erhitzen und zum anderen kann hier gleich eine größere Menge auf einmal frittiert werden. Die Fritteusen sind besonders schnell einsatzbereit, da nur höchstens 15 Minuten benötigt werden, um das Frittieröl auf die Höchsttemperatur zu bringen. Frittieren Sie mit dem Standgerät von Saro z.B. Pommes, Gemüse oder auch Apfelkücherl, welche bei Jung und Alt besonders gut ankommen. Benötigen Sie ein Gerät zum Frittieren an einem Imbiss oder Gastronomie, dann ist die Edelstahlfritteuse mit doppeltem Becken von je 12 Litern genau das Richtige für Sie!

Die Elektro- Fritteuse als Standgerät mit Starkstromanschluss!

Die Fritteuse Gastro ist komplett aus Edelstahl und besitzt zwei abgerundete Becken. Es gibt einen Ablasshahn mit einem Edelstahlauffangbehälter und die herausnehmbaren Heizelemente ermöglichen eine problemlose Reinigung. Eine stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C garantiert viel Spielraum beim Erwärmen und das eingebaute Sicherheitsthermostat schützt vor einer eventuellen Überhitzung. Der Anschluss muss durch einen Fachmann erfolgen, um bei einem solchen Gerät alle nötigen Sicherheitsvorkehrungen einzuhalten, daher werden auch alle Fritteusen ohne Stecker geliefert!

Reinigung der Gastro Fritteuse

Nach dem Frittieren die im Öl schwimmenden Stücke entfernen aus dem Gerät entfernen.  Nach mehreren Backvorgängen ist das kalte Öl zu filtrieren und das Becken ist mit heißem Wasser und Reinigungsmittel zu säubern.  Auf die gleiche Weise sind auch die Heizwiderstände zu reinigen, wobei aufzupassen ist, daß die Thermostatkugel nicht beschädigt wird. Der Kopf mit den Bedienvorrichtungen muß immer mit einen feuchten Tuch gereinigt werden.  DEN KOPF AUF KEINEN FALL DIREKT MIT WASSER ODER EINEM WASSERSTRAHL ODER MIT KORRODIERENDEN STOFFEN REINIGEN. Tauchen Sie die elektrischen Teile des Gerätes nicht ganz oder teilweise in Wasser ein. Es gibt Teile des Gerätes, die während der Reinigungsarbeiten trennbar sind.

Eine Fritteuse von Gastronomieshop.eu für Ihre Gastronomie!

Diese Fritteuse Gastro  ist ideal für gewerbliche Kunden aus den Bereichen der Gastronomie und Hotellerie. Alle Geräte der Marke Bartscher sind durchweg von höchster und zuverlässiger Qualität und überzeugen mit Langlebigkeit. Bestellen Sie Ihre Fritteuse hier bei uns online über den online Gastronomieshop.eu und seien Sie sich einem professionellen Services gewiss, auch liefern wir Ihre Ware versandkostenfrei innerhalb Deutschland (Festland) an.

Produktinformation

•  Gastro Fritteuse
• Inhalt: 12 + 12 Liter
• Korb: 230 x 280 x 120 mm
• Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter
• Komplett aus Edelstahl
• Abgerundetes Becken
• Stufenlose Temperatureinstellung bis 190° C
• Herausnehmbare Heizelemente ermöglichen eine problemlose Reinigung
• Sicherheitsthermostat
• Anschluss: 400 V / 3 Ph / 9 + 9 kW

Dieses Produkt muss zwingend von einem ausgewiesenen Fachbetrieb angeschlossen werden. Im Reklamationsfall ist dann der schriftliche Nachweis (Rechnung des Fachbetriebes) zu erbringen. Sollte kein Nachweis vorliegen, wird der Gastronomieshop -die Horn Shop UG von sämtlichen Schadensersatz- oder Reklamtionsansprüchen freigestellt.