Wärmebrücke Gastro 2/1 GN mit 3 Wärmelampen

Wärmebrücke Gastro 2/1 GN mit 3 Wärmelampen

Die Wärmebrücke für einen effizienteren Küchenablauf

Die Wärmebrücke I3WL820 2/1 von Bartscher erleichtert Ihnen den Küchenalltag und schafft die nötige Flexibilität, die in einer Gastronomieküche von Nöten ist. Bereits in der Antike wurden Tonscherben in die Sonne gelegt. Auf diesen konnten dann Speisen über einen längeren Zeitraum warmgehalten werden. Heutzutage geht es noch einfacher, konstanter und zuverlässiger. Eine Wärmebrücke hält Speisen zuverlässig auch über einen längeren Zeitraum auf Verzehrstemperatur. Dies erleichtert Ihnen den Küchenalltag enorm. Egal ob Sie im á la carte – Geschäft verschiedene Speisen zeitgleich servieren oder am Buffet warme Gerichte auf Temperatur halten möchten – mit einer Wärmebrücke sind Sie gut beraten. Die Wärmebrücke von Bartscher eignet sich dank des geringen Gewichts und der flexiblen Aufstellmöglichkeit auch für Cateringveranstaltungen, mobile Küchen und auch für anspruchsvolle Hobbyköche die ihren Gästen zuverlässig temperierte Gerichte servieren möchten – und das bei maximaler Flexibilität.

Eine effiziente und flexible Wärmebrücke von Bartscher

Die Wärmebrücke I3WL820 von Bartscher ist mit 3 effizienten und sparsamen Infrarot-Wärmelampen ausgestattet, wobei jede der 3 Lampen eine Leistung von 0,275 kW hat. Das robuste Aluminiumgestell der Wärmebrücke ist langlebig und wartungsarm. Unter die Warmhaltevorrichtung können ganz einfach herkömmliche Gastrobehälter im 2/1-GN-Maß (B 650 x T 530 x H 65 mm) geschoben werden. Die hochwertigen Aluminiumreflektoren sind gut belüftet und sorgen für eine konstante Wärmeverteilung im gesamten Warmhaltebereich. Die Speisen werden dabei auf ca. 58°C gewärmt. Der Speisenwärmer hat einen Anschlusswert von 0,825 kW / 230 V / 50 Hz und Gesamtmaße von H 610 x B 810 x T 340 mmm, wobei die Lichte eine Höhe von 390 mm aufweist. Mit einem Gewicht von 2,1 kg kann die Wärmebrücke leicht transportiert, verschoben oder umplatziert werden.

Unser Tipp vom gastronomieshop zur Wärmebrücke mit 3 Lampen 

Bestellen Sie gleich passende GN-Behälter dazu. In unserem Sortiment finden Sie außerdem noch viele weitere hochwertige Produkte von Bartscher. Unser Expertenteam berät Sie gerne zu Ausführungen, Alternativen und Zusatzausstattungen am Telefon, per E-Mail oder in unserem Live-Chat.

 Produktinformation

• Wärmebrücke
• Modell: I3WL820 2/1 GN
• Marke: Bartscher
• Material: Aluminium
• Beckengröße, GN-Format: 2/1 GN
• Tiefe GN-Behälter max.: 65 mm
• Anzahl Wärmequellen: 3
• Wärmequellen getrennt schaltbar: nein
• Art der Wärmequelle: Infrarotlampe(n)
• Temperaturbereich bis: 58 °C
• Ausführung: Ausgelegt für GN-Becken / GN-Schale; Ausschnitt für GN-Behälter: B 650 x T 530 x H 65 mm
• Hustenschutz: nein
• Füße höhenverstellbar: nein
• Ein-/Ausschalter: ja
• Anlieferungszustand: Bausatz (einfache Montage)
• Eigenschaften: Belüftete Aluminiumreflektoren

Wichtiger Hinweis

• Lieferung ohne GN-Behälter

Technische Details

• Leistung je Wärmequelle: 0,275 kW
• Anschlusswert: 0,825 kW
• Spannung: 230 V
• Frequenz: 50 Hz

Abmaße & Gewicht

• Lichte Höhe: 390 mm
• Breite: 810 mm
• Tiefe: 340 mm
• Höhe: 610 mm
• Netto-Gewicht: 2,1 kg

 Bartscher Wärmebrücke 2/1 GN I3WL820 - Baugruppenübersicht