Waffeleisen für Brüssler Waffeln mit Timer Edelstahl/Gusseisen

Waffeleisen für Brüssler Waffeln mit Timer Edelstahl/Gusseisen

Bei knusprigen Waffeln kann keiner widerstehen

Das Waffeleisen MDI 1BW160-101 von Bartscher lässt die Augen eines jeden Waffel-Liebhabers leuchten. Waffeln sind für groß und klein ein Highlight am Dessertbuffet und sorgen für lange Schlangen auf jedem Jahrmarkt oder Weihnachtsmarkt. Der Duft einer frisch gebackenen Waffel lässt nahezu jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Das hochwertige Waffeleisen von Bartscher wurde für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Robuste Materialien und eine hochwertige Verarbeitung sorgen dafür, dass Sie als Gastronom oder leidenschaftlicher Waffelbäcker lange Freude an Ihrem Gerät haben. Mit dem Waffeleisen MDI 1BW160-101 backen Sie perfekte Brüssler Waffeln. Die Waffeln haben dabei eine Größe von 160 x 100 mm und eine Höhe von 32 mm. Mit Sahne, Eis oder Früchten garniert haben Sie das perfekte Dessert. Aber auch herzhafte Varianten lassen sich selbstverständlich mit Hilfe des Waffeleisens zaubern.

Steuerung des Waffeleisens

Die Steuerung der Waffeleisen erfolgt über zwei Druck-/Drehregler:
– Zeit-Druck-/Drehregler
– Temperatur-Druck-/Drehregler
In den Druck-/Drehreglern sind Digital-Anzeigen verbaut, in welchen die zuletzt eingestellte Zeit und Temperatur abgelesen werden kann. Die Informationsleuchten zeigen den Betriebsstatus an.

Temperatureinstellung des Waffeleisens

Die Temperatureinstellung wird über den Temperatur-Druck-/Drehregler vorgenommen. Durch kurzes Drücken und anschließendes Drehen des Temperatur-Druck-/Drehreglers kann die gewünschte Temperatur im Bereich von 50 °C bis 300 °C in 1 °C-Schritten eingestellt werden. Durch erneutes Drücken auf den Temperatur-Druck-/Drehregler wird der eingestellte Wert übernommen und in
der Digital-Anzeige angezeigt. Das Gerät wird auf die eingestellte Temperatur aufgeheizt. Die rote Informationsleuchte im Temperatur-Druck-/Drehregler leuchtet während des Aufheizvorgangs, nach Erreichen der eingestellten Temperatur erlischt die Informationsleuchte. Es dauert ca. 10 Minuten, bis das Gerät auf 200 °C aufgeheizt ist.

Zeiteinstellung des Waffeleisens

Die Zeiteinstellung am Gerät erfolgt über den Zeit-Druck-/Drehregler. Durch kurzes Drücken und anschließendes Drehen des Zeit-Druck-/ Drehreglers kann die gewünschte Zeit im Bereich von 0 bis 9:30 Minuten in 1-Min. Schritten eingestellt werden. Durch erneutes kurzes Drücken auf den Zeit-Druck-/Drehregler wird die eingestellte Zeit übernommen und in der Digital-Anzeige erscheint die verbleibende Zeit (wird in 1-Sekunden Schritten heruntergezählt). Die rote Informationsleuchte im Zeit-Druck-/Drehregler blinkt. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches Signal. Um das Signal abzustellen, muss der Zeit-Druck-/Drehregler kurz betätigt werden.

HINWEIS!
Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet das Gerät nicht in den StandbyModus, das Heizelement bleibt aktiviert. Der Timer hat keinen Einfluss auf die Heizfunktion. Die zuvor eingestellte Zeit wird erneut in der Digital-Anzeige angezeigt und es kann die nächste Waffel mit der gleichen Einstellung vorbereitet werden. Hierzu muss der Zeit-Druck-/Drehregler gedrückt werden. Das Gerät kann auch ohne Timer verwendet werden, wenn der Zeit-Druck-/Drehregler nicht durch Drücken aktiviert wird.

Waffeln backen - wie geht das mit diesem Profi Waffeleisen?

Öffnen Sie das aufgeheizte Gerät mit dem Bügelgriff und achten Sie darauf, dass die obere Backplatte bis zum Anschlag aufgeklappt wird. Geben Sie etwas pflanzliches Öl oder Trennbackspray auf die untere Backplatte. Geben Sie den vorbereiteten Waffelteig mit einer Schöpfkelle, einem Löffel oder Teigportionierer von der Mitte aus gleichmäßig auf die vorgeheizte untere Backplatte. Achten Sie auf die Teigmenge, der überflüssige Teig kann beim Backen an den Seiten herausgedrückt werden. Schließen Sie das Gerät und drücken Sie die obere Backplatte mit Hilfe des Bügelgriffes fest herunter, damit sich der Teig gleichmäßig verteilen kann. Backen Sie die Waffeln je nach gewünschtem Bräunungsgrad ca. 2 - 3 Minuten. Öffnen Sie das Gerät mit Hilfe des Bügelgriffes und entnehmen Sie vorsichtig
die fertige Waffel mit einer geeigneten Zange oder einem Holzspatel. Legen Sie die fertige Waffel zum Abkühlen auf ein Gitter.
Das Gerät kann nach der Entnahme sofort wieder mit Waffelteig gefüllt werden. Backen Sie die gewünschte Menge an Waffeln wie oben beschrieben. Servieren Sie die noch warmen Waffeln. Wenn Sie mit dem Backen der Waffeln fertig sind, drücken Sie die Druck-/
Drehregler und drehen Sie diese, bis in der Digital-Anzeige „00“ angezeigt wird. Schalten Sie den(die) Ein-/Ausschalter auf die Position „O“ und trennen Sie das Waffelesien von der Steckdose (Netzstecker ziehen!).

 Produktinformationen

• Waffeleisen MDI 1BW160-101
• Marke: Bartscher
• Material: Edelstahl   

Ausstattungsmermale

• Material Backplatten: Gusseisen, Emailliert  
• Anzahl Backeinheiten: 1  
• Waffelform: Brüsseler Waffel  
• Waffelgröße: 160 x 100 mm, Höhe 32 mm  
• Ausführung Backplatte(n); Fest montiert  
• Backplatten drehbar; nein  
• Temperaturbereich von: 50  °C
• Temperaturbereich bis: 300  °C
• Temperaturregelung: Elektronisch, In 1 °C-Stufen  
• Steuerung: Knebel  
• Digital-Anzeige: ja  
• Timer: ja  
• Schutzart: IPX3  
• Kontrollleuchte: Aufheizen, Ein/Aus  
• Eigenschaften: Signalton nach Ablauf der Zeit (0 - 9:30 Minuten)  
• Ein-/Ausschalter: ja  

Technische Details

• Anschlusswert: 2,2  kW
• Spannung: 230 V  
• Frequenz: 50/60 Hz  

Abmaße & Gewicht

• BxTxH: 285x460x245 mm
• Gewicht Netto: 23,35 kg

Qualität von Bartscher für Gastronomie und Hobbybäcker

Das Waffeleisen besteht aus robustem Edelstahl, die Backplatten aus emailliertem Gusseisen. Die massiven Backplatten sorgen nicht nur für einen optimalen Wärmetransport, sondern speichern die Wärme auch über einen längeren Zeitraum. Mit Hilfe der Drehknebel lassen sich Temperatur und Zeit kinderleicht einstellen. Die Temperatur lässt sich im Bereich von 50-300°C gradgenau einstellen. Die Zeit ist im Bereich von 0-9:30min einstellbar. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signal als Zeichen, dass der Waffelbäcker die fertige Waffel entnehmen kann. Dank der digitalen Temperatur- und Zeitanzeige im Innenbereich der Drehknebel haben Sie alle Parameter jederzeit im Blick. Das Waffeleisen hat einen Anschlusswert von 2,2 kW / 230V / 50-60 Hz und mit einer Größe von BxTxH: 285x460x245 mm sowie einem Gewicht von 23,35 kg gehört das Waffeleisen zu den massiveren Vertretern seiner Art. Das Waffeleisen ist somit ein robustes und langlebiges Arbeitsgerät für Ihre Gastronomie, Ihren Imbisswagen oder Ihren Verkaufsstand auf Märkten und Veranstaltungen jeder Art. Dank dem Waffeleisen von Bartscher locken Sie ganze Menschenmengen an Ihren Verkaufsstand.

Unser Tipp vom gastronomieshop

In unserem Sortiment finden Sie auch Backtrennspray und einen hochwertigen Teigportionierer. Mit diesen Artikeln komplettieren Sie Ihre Waffel-Backstation. Für alle Fragen rund ums Waffelbacken sowie sonstige Gastronomie steht Ihnen unser Expertenteam gerne per E-Mail, Telefon oder Live-Chat zur Verfügung.  

Bartscher Waffeleisen MDI 1BW160-101 - Baugruppenübersicht